數位閱讀與測驗

特別的滋味

  　「爸，我肚子好餓！」媽媽身體不舒服，躺在床上休息，弟弟只好向爸爸求助。

　　「沒問題，包在我身上。」不知道哪來的勇氣，我竟然自告奮勇。原本面有難色的爸爸，這時也說：「好！我來幫忙。」

　　我們從冰箱裡找出蛋、白飯、火腿和玉米粒，準備大展身手。平時，我最喜歡看美食節目，媽媽做飯時，我也常常在廚房幫忙，今天能有機會和爸爸一起下廚，心裡真是又緊張又興奮。

　　我先把蛋打好備用，爸爸把火腿切成小丁，接著小心翼翼的開火、熱鍋、倒油；我慢慢的把蛋汁倒進鍋子裡，很快的，廚房飄出陣陣蛋香，弟弟忍不住拍手叫好。

　　正在得意洋洋的時候，爸爸驚覺火太大了，趕緊把火苗關小一點，我也不停的翻動鍋鏟，蛋才沒有燒焦。爸爸接手把火腿放進鍋裡，炒出香味，加入白飯和玉米粒拌炒，一陣手忙腳亂後，「黃金玉米火腿蛋炒飯」終於大功告成。

　　「哇！好香！」不知道什麼時候，媽媽竟然來到廚房門口，還不忘細心的提醒我們：「撒點蔥花會更漂亮！」
　　媽媽的話剛說完，弟弟便迫不及待的扒了一大口，臉上的表情卻越來越怪，指著蛋炒飯說：「爸，怎麼沒有味道？」

　　媽媽連忙吃了一口，點點頭說：「雖然忘記放鹽巴，不過，這卻是我吃過最有『味道』的蛋炒飯！」逗得我們全都笑了。

看完文章後點點這裡做個測驗吧

看看其他課文

回四年級資料列表

１ 課文中，引發作者自告奮勇做飯的原因是什麼？提取訊息

（因為媽媽身體不舒服，弟弟又肚子餓。）

２ 根據哪些敘述可以知道，這可能是作者第一次下廚？推論訊息

（第二段：不知哪來的勇氣。第三段：心裡真是又緊張又興奮。）

３ 根據課文內容，作者和爸爸完成蛋炒飯需要經過哪些步驟？請依序列出。推論訊息

（準備食材→打蛋→把火腿切成小丁→開火、熱鍋、倒油→把蛋汁倒進鍋子裡→加入火腿→加入白飯、玉米粒→完成。）

４ 作者從自告奮勇做飯，到大功告成，歷經哪些不同的階段，各階段的情緒如何？請依序列出。詮釋整合

（本題無標準答案，兒童只要能合理畫分階段，並說明各階段的情緒即可。例如：

一開始：自告奮勇，躍躍欲試。

準備食材時：緊張又興奮。

做飯過程： 小心謹慎→得意洋洋→慌張（一陣手忙腳亂）。

完成時：輕鬆。）

５ 本課課名是「特別的滋味」，你認為這個名稱是否符合課文內容，請說說你的看法。比較評估

（符合，因為作者忘了加鹽巴，所以蛋炒飯的滋味很特別。不符合，因為蛋炒飯並沒有特別的味道。本題無標準答案，兒童只要說出合理的理由即可。）