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02台灣的歷史下
02日治時期的經濟發展
02工業日本，農業臺灣
日治初期，總督府推動「工業日本，農業臺灣」的分工體系，積極改善臺灣的農業生產技術，以供應日本工業化後的民生需求。
發展新式製糖業
總督府為提高蔗糖產量，扶植資本家設立新式製糖廠，並擴大蔗園種植面積，臺灣的製糖業因而蓬勃發展，獲得「糖業王國」的稱號(2-2-12、2-2-13)。
但在總督府保護資本家的措施下，蔗農備受剝削，故出現「第一憨，種甘蔗予會社磅」的俗諺(2-2-14)。
2-2-14 日治時期蔗農將甘蔗送到糖業公司去秤重的情形。
改良稻作
總督府引進新的農耕技術，推動品種改良，成功的培植出符合日人口味的「蓬萊米」，使稻米產 量增加，可大量銷往日本(2-2-15∼2-2-17)。
興建水利設施
總督府為提升農業的生產力，興修大型水利設施，例如：八田與一發揮其土木專業能力，建造嘉南大圳，增加嘉南平原的灌溉面積(2-2-18、2-2-19)，使甘蔗、稻米產量逐漸提高，有助於供應殖民母國的需求。
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