閱讀測驗--0270110鬧元宵－數位閱讀與測驗

鬧元宵

篇章導讀

　　本文選自《記憶如此奇妙：朱天衣散文集》。「元宵」指「元宵節」，是中國傳統的節日，在每年的第一個月圓之夜（農曆正月十五日晚上）舉行慶祝活動，又稱為「上元節」。作者回想過元宵節的感受，雖有年節結束的失落，但熱鬧的景象令人難忘。文中生動描述提燈籠、吃元宵、看舞龍的慶祝場景，穿插相關趣事，歡樂的節慶氣氛躍然紙上。

　　閱讀課文時，應注意幾點：一、文中生動摹寫場景，呼應題目的「鬧」字。二、文中提到的客家莊元宵節習俗。三、作者靈活運用動詞的寫作技巧。

作者介紹

　　朱天衣，臺北市人，民國四十九年生。臺北工專（今臺北科技大學）肄（ㄧˋ）業，現為作家、作文教師。

　　朱天衣生長在知名的文學家庭，父親朱西甯（ㄋㄧㄥˊ）、母親劉慕沙，姐姐朱天文、朱天心皆為作家。她曾與兩位姐姐一起創辦三三書坊（ㄈㄤ），也多次參與京劇及民謠演出。長年投身於兒童寫作教學，近年也致力於動物保育及生態環境保護，數次為臺灣原住民保留地發聲。著有小說集《甜蜜夢幻》、散文集《記憶如此奇妙：朱天衣散文集》、教學著作《朱天衣的作文課》等。

P144～148

課文．注釋

　　小時候，我對元宵節有著莫名的抗拒，因為它代表著年節真的結束了，就算再熱鬧，也有種曲終人散①的悲涼，但提燈籠、吃元宵還是不可免的。小時物資缺乏，燈籠都得自己做，把奶粉罐打橫了點根蠟燭，罐底用榔頭釘子敲出一個個小孔透光，上頭繫上鐵絲，撿根小竹子拎②著，便是人手一個的克難燈籠。大些的男孩嫌拎這奶粉罐太憋氣③，便會上山砍竹子，截④成一段一段當火把，裡頭填塞浸過廚房剩油的碎布頭，一點起火來菜香四溢，倒也有趣。雖則也買得到那圓筒狀像手風琴般可伸縮的紙燈籠，但卻不太有人會做這傻事，因為一陣風過吹歪了，這燈籠便會自燃，浪費錢事小，被大夥訕笑⑤才叫活該。

　　長大不提燈籠了，便在元宵上打轉，有人愛吃用大竹篾（ㄇㄧㄝˋ）子滾出來的元宵，我卻覺得口感不夠滑潤，有時煮到破口了，都還沒熟透，真真是傷腦筋。所以我還是堅持吃那揉搓出來的湯圓要順口得多，唯一講究的便一定得是芝麻餡料，起鍋前放些自製的桂花釀即噴（ㄆㄣˋ）香撲鼻。但一次攜了幾盒芝麻湯圓至友人家共度元宵，不料卻是以盤子端出來，當場令我驚駭莫名⑥。原來他們把湯圓當餃子吃，還好沒添麻油、醋當佐料⑦。

　　還住在苗栗客家莊時，每年元宵前大街小巷不時會遇著舞龍隊伍，有時連坐在家裡都有龍來拜年。一開始挺興奮的，只要包個百元紅包就有龍為你獨舞，但後來數量實在太多，且還有小孩龍頭龍尾加打鼓，三個人就組成一個隊伍來討紅包，伸頭一看，這是龍嗎？毛毛蟲差不多吧！後來是只要聽到遠遠的鑼鼓聲，索性⑧先關燈閃人。

　　不過大陣仗的舞龍畫面，還是能看得人熱血沸騰。幾次在人潮聚集的街頭，看著那五彩金龍向商家拜年，當那龍頭頷首⑨時，可別傻傻的杵⑩在那兒，要稍稍避一避，人可是擔不起這麼重的禮。若逢著兩條龍遭遇，那就精采了，遠遠的鼓聲鈸（ㄅㄚˊ）響就熱鬧了起來，隨著兩組人馬接近，那較勁⑪的意味就愈來愈濃，這時所有車輛行人都閃到一邊，偌大⑫的馬路就看著這兩尾活龍奔騰、盤旋，像似在較量，又像在共舞，在鞭炮的煙硝⑬裡，那龍活脫脫⑭的就要騰雲駕霧沖天而去了。

　　元宵是夜⑮，這些曾穿梭在街頭巷尾的活龍，全要集合在廟前火化了，因為龍不能留在人間，怕會添亂。但我以小人之心揣度⑯，那是造龍師傅放的話，若一條龍舞個十年二十年的，人家要靠什麼吃飯？不過那毛毛蟲小龍，應該可以躲過這場火劫，就算真會作亂，以它那規模約莫⑰也成不了什麼氣候⑱吧！

注釋

① 曲終人散　比喻場面熱鬧後趨於冷清。

▲ 榔頭　錘子。

② 拎　音ㄌㄧㄥ，提。

③ 憋氣　壓抑著呼吸。此指不夠帥氣。憋，音ㄅㄧㄝ。

④ 截　割斷。

▲ 手風琴　樂器名。演奏時用左手拉動風箱，右手按鍵盤，即可發出樂音。

⑤ 訕笑　譏笑。訕，音ㄕㄢˋ。

▲ 桂花釀　以桂花和糖製成的調味品。可加入湯圓、甜湯食用。

⑥ 驚駭莫名　驚嚇害怕到沒有辦法形容。駭，音ㄏㄞˋ。

⑦ 佐料　調味用的配料。

▲ 竹篾子　原為薄而狹長的細竹片，可用以編製竹簍、竹籃等。此指用來製作元宵的竹篩。

⑧ 索性　乾脆、直截了當。

⑨ 頷首　點頭。頷，音ㄏㄢˋ。

⑩ 杵　音ㄔㄨˇ，呆立不動。

▲ 鈸　一種銅製的打擊樂器。

⑪ 較勁　比較能力的高下。

⑫ 偌大　如此大、那麼大。偌，音ㄖㄨㄛˋ。

⑬ 煙硝　此指鞭炮燃燒所產生的煙。硝，音ㄒㄧㄠ，一種礦石，可供製造火藥。

⑭ 活脫脫　形容非常相似、逼真。

⑮ 是夜　這夜。

⑯ 揣度　音ㄔㄨㄞˇ ㄉㄨㄛˋ，猜測、料想。

⑰ 約莫　大約、大概。

⑱ 氣候　比喻能力達到某種水準。

▲ 火旁（ㄅㄤˋ）龍　苗栗客家人發展出來的傳統元宵節慶活動，用大量鞭炮炸舞龍，有去邪、納福的意涵，之後將舞龍火化。

P149

鑑賞分析

　　作者從小時候莫名抗拒元宵節的感受起筆，從而開展對往日過節的回憶。首段敘述小時候自製奶粉罐燈籠的過程，第二段描寫長大後對湯圓的喜好，三、四段描繪看舞龍拜年的熱鬧場面，末段再以元宵夜火化舞龍的習俗收束前文的慶祝活動，結構井然。

　　全文以「鬧」字為文眼，寫出人們慶祝元宵節的各種活動，包括製作燈籠、品嘗元宵、看舞龍拜年等，動詞的運用巧妙靈活。另外，文中生動摹寫熱鬧的場景，尤其是舞龍的畫面，從金龍頷首、雙龍較勁至騰雲駕霧般共舞，鏡頭從特寫至全景，視覺空間不斷的延伸，讓人有如身歷其境，鼓聲、鈸響彷彿就在耳邊。作者以輕鬆幽默的筆調敘述各種趣事，彷彿重現過節的歡樂時光，使題目的「鬧」字兼有戲耍、喧鬧，以及玩鬧事件等多重意義。

　　末段以火化舞龍的習俗作結，「這些曾穿梭在街頭巷尾的活龍，全要集合在廟前火化了」呼應首段的「曲終人散」。而文末造龍師傅放話和毛毛蟲似的小龍躲過火劫，都出於作者的想像，看似結束得輕巧，卻俏皮而有餘韻，題目的「鬧」字更呼之欲出了。

　　「元宵節」是中國傳統的節慶，在臺灣發展出許多在地的文化特色，從北到南，各有不同的慶祝活動。作者從自身的生活經驗出發，生動描寫了苗栗客家莊的元宵習俗，熱鬧的節慶氣氛令人感同身受，也引領我們去探索臺灣這塊土地的文化，增進對鄉土的了解與關懷。

P150～151

問題思考

一、「不過大陣仗的舞龍畫面，還是能看得人熱血沸騰。」請問作者如何描述這些讓人熱血沸騰的舞龍畫面？

二、請找出課文第三段與第五段中的問句，並說明作者所想要表達的看法。

三、現在的元宵節習俗和過去有什麼不同？請思考後和同學們分享。

應用練習

一、文意理解：讀過課文之後，請回答下列問題，將正確答案填入（　）中。

（　　　）1. 本文第一段描述了提燈籠的趣事，作者認為購買「那圓筒狀像手風琴般可伸縮的紙燈籠」是件傻事，其理由為何？　(A)紙燈籠外觀樸素，無法引人注意　(B)紙燈籠可自行製作，不需花錢購買　(C)紙燈籠受風容易自燃，會招致嘲笑　(D)紙燈籠做工粗糙，把玩過程中容易損壞。

（　　　）2. 根據本文，作者對吃元宵與湯圓這件事有何喜好或要求？　(A)為了應景，喜愛吃用大竹篾子滾出來的元宵　(B)感覺元宵口感不夠滑潤，所以愛吃手搓湯圓　(C)湯圓必須是桂花餡料，起鍋前放些自製芝麻釀　(D)把湯圓當餃子吃，既方便又不需要添加其他佐料。

（　　　）3. 「後來是只要聽到遠遠的鑼鼓聲，索性先關燈閃人。」根據本文，令作者關燈閃人的原因為何？　(A)大街小巷不時出現舞龍隊伍，為躲避混亂的交通才閃人　(B)不喜歡鑼鼓喧鬧的舞龍場景，所以關燈打算提早就寢　(C)舞龍隊伍遊街是為了驅走邪魔，一般民眾必須在家中關燈躲避　(D)打著拜年的旗幟，有太多人組成舞龍隊伍來討賞。

（　　　）4. 「元宵是夜，這些曾穿梭在街頭巷尾的活龍，全要集合在廟前火化了。」根據民俗說法，這些龍為何要被火化？　(A)增添元宵夜的光彩　(B)廟前火化可吞噬邪魔　(C)龍留在人間就會添亂　(D)表示對造龍師傅的尊敬。

（　　　）5. 關於本文的寫作手法，下列敘述何者正確？　(A)靈活運用動詞描寫提燈籠、看舞龍的趣事，生動呈現節慶氣氛　(B)採倒敘手法，先寫現在對元宵節的感受，再回想童年過節趣事　(C)極力描寫昔日元宵節的熱鬧情景，對比現在過節氣息的淡薄　(D)文末引述造龍師傅的話，以火化舞龍的習俗收束全文。

P152～153

二、 閱讀測驗：元宵節是重要的傳統民俗節日，臺灣各地發展出各式慶祝活動，其中最著名的就是「北天燈、南蜂炮」。請先閱讀文章，再回答下列問題。

平溪天燈

　　天燈，又稱「孔明燈」，相傳是孔明傳遞軍情所用，其造型如孔明的帽子而得名。據說平溪地區早期有盜匪作亂，多數村民去山中避難，待盜匪離去，留守村中的村民便施放天燈，通報山上的村民返家，也藉此報平安。後來放天燈的儀式保留下來，在春耕季節之始的元宵節，人民藉由施放寫著「五穀豐收」這類祈福字語的天燈，向上天祈求一年的希望。久而久之，放天燈便成為平溪地區元宵節的特殊民俗。

　　傳統的天燈是以竹枝為骨架，外敷貼宣紙，施放時同熱氣球原理，點燃下方已浸泡過油的金箔紙，待天燈受熱膨脹就會冉冉升空。

　　施放天燈如今已成為祈福納喜的活動。每到元宵期間，平溪總是湧入大量人潮，「平溪天燈節」更被國外媒體票選為「世界第二大節慶嘉年華」，由此可見其盛況。

鹽水蜂炮

　　相傳清代時臺南鹽水曾瘟疫肆虐，居民祈求關聖帝君解災救難。關聖帝君乃於元宵夜命周倉將軍為前導，其神轎殿後，繞境大街小巷，眾信徒便隨著神轎一路燃放鞭炮，希望能嚇走瘟神。天亮後，瘟疫竟然就此消失。

　　於是，後代子孫每年沿襲往例，舉行這種大放鞭炮的繞境祭祀活動。元宵夜，全副武裝的轎夫推著神轎在小鎮街道上繞巡穿梭，商家或住戶便在神轎即將經過門口時，紛紛推出炮城①，點燃引信②。頃刻間萬炮齊發，炮火四處流竄。

　　透過蜂炮的洗禮，人們相信能消災解難，掃除穢氣，讓來年的運勢愈來愈旺。近年來透過國際媒體報導後，鹽水蜂炮更有了「世界三大民俗慶典之一」的頭銜，為全臺最具代表性的宗教活動之一。

【注釋】

① 炮城：主要是用木條及鐵做成支架，再插上許多沖天炮組成的發炮臺。

② 引信：爆炸物上的引爆裝置。

（　　　）1. 根據本文，關於平溪天燈與鹽水蜂炮，下列敘述何者正確？　(A)在農業社會，人民施放天燈有向天祈求豐收之意　(B)天燈除了用來祈福許願，現在仍是傳遞軍情的重要工具　(C)鹽水蜂炮一開始是為了酬謝神明而舉辦的迎神祭典　(D)鹽水當地的居民為請關聖帝君掃除瘟疫，以其神轎作為前導，讓周倉將軍殿後。

（　　　）2. 關於平溪天燈與鹽水蜂炮的比較，下列何者可以從本文中明確得知？　(A)兩者在活動中都要大量燃放鞭炮　(B)兩者都是與特定神明有關的祭祀活動　(C)前者的參與者需要全副武裝，後者則不需要　(D)前者是臺灣北部的重要民俗活動，後者是臺灣南部的著名宗教活動。

P154～155

延伸探索

　　　　湯圓與元宵，有什麼差別？

　　農曆新年過後的第一個月圓日，就是元宵節。在傳統習俗中，每逢元宵節，大家都會來一碗熱騰騰的元宵。那麼，所謂的「元宵」與冬至吃的「湯圓」，究竟有什麼差別呢？

＊原料類似，做法不同

　　無論湯圓或元宵，都是糯米做的，但兩者的做法卻大有不同。

　　冬至所吃的湯圓，是將糯米粉與水混合，揉成糯米粉糰，有些染上紅色，搓製成紅白二色的湯圓。至於包餡湯圓，是把備好的餡料包入糯米粉糰中，用手揉搓成圓球狀。由於糯米粉糰的含水量多，所以湯圓的表面會比元宵平整。

　　元宵的製作方式，是將切成骰子般大小的餡料，放在有糯米粉的竹篩中不斷搖晃，讓滾動的餡料沾附乾糯米粉以成形，過程中須反覆灑水，直到滾成大小適中的圓球。為了讓餡料便於沾粉且不易散開，元宵的餡料通常比較黏硬，而且因為必須靠滾動成形，所以元宵的表皮較為粗糙，形狀較不規則，煮元宵的水也較煮湯圓的水更混濁。

　　湯圓是由溼糯米粉製成，所以最好的烹調方式是用水煮滾。元宵的烹調方式則非常多元，水煮、油炸、清蒸、烘烤、拔絲①等方式皆可。元宵是以甜餡為主，通常用芝麻、花生、豆沙、棗泥為內餡，而湯圓的餡料則可甜可鹹，像是鮮肉湯圓就很受歡迎。

＊口感有別，熱量相當

　　湯圓和元宵因製法不同，所以口感有別，湯圓比較細膩黏口，元宵則是鬆爽有咬勁。但兩者皆為糯米製品，故熱量都不低。四顆包餡湯圓或元宵，熱量相當於一碗白飯，因此食用時，主食宜跟著減量，以免攝取過多熱量。