數位閱讀與測驗

最難忘的滋味

　　十多年來吃過、喝過的東西無數，留在口中的滋味難以計數。酸的、甜的、苦的、辣的……，都曾是在我舌上停留過的過客，但是卻往往吃過就會忘個精光。不過，其中有個滋味在我的心中長記不忘，那就是藏滿外公愛心和用心的米飯。
 

　　外公是位退休已久的公務員，在家沒事時，就會為在外辛苦工作的子女、兒孫們準備熱騰騰的晚餐。因為住得近，我們一家人常常下班、下課後便到外公家去吃他精心烹煮的菜餚。每餐的菜色總是三樣以上，而且營養均衡，就怕我們餓著了、長不好。但是我那時年紀還小，不懂得感恩和細細品嘗，總是在背後批評著，厭煩日復一日的熱食。
 

　　直到升上國中，補習漸漸多了，常為了趕時間，而買外面的東西吃，草草的結束一餐。就這樣，我變成了之前夢寐以求的「老外」。我從中式換到日式，熱食變成速食，但是卻感覺到再怎麼豐盛，也沒有以前的白飯好吃，找不到一家餐廳能做出像外公那樣　Q　軟有彈性、平平淡淡的，卻自有一股香甜味道在裡頭的白飯，也沒有一家能做出那麼有「家」味道的美食。
 

　　我最難忘、最懷念的滋味，屬於外公的滋味，那代表著我一部分的童年，甜美且滿藏著愛的童年。謝謝您，外公！

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