桂花雨

 

節錄自琦君 桂花雨

 

【作者與作品】


  琦君,本名潘希珍,浙江省 永嘉縣人,生於民國六年,卒於民國九十五年。


  琦君為現代著名的女作家,作品有散文、小說、評論、翻譯及兒童文學,其中以散文最為著名,曾被翻譯成多國語言。她的散文充滿抒情、懷舊氣息,以樸實自然的文筆,描寫親身經歷過的往事,文章流露出溫柔敦厚的情感。


  本文節選自桂花雨。作者回憶小時搖桂花的人與事,藉由鮮活動人的圖像,刻畫出美好、難忘的童年。

 

 


  中秋節前後,就是故鄉的桂花季節。一提到桂花,那股子香味就彷彿聞到了。桂花有兩種,月月開的稱木樨,花朵較細小,呈淡黃色,臺灣好像也有,我曾在走過人家圍牆外時聞到這股香味,一聞到就會引起鄉愁。另一種稱金桂,只有秋天才開,花朵較大,呈金黃色。我家的大宅院中,前後兩大片曠場,沿著圍牆,種的全是金桂。唯有正屋大廳前的庭院中,種著兩株木樨、兩株繡球。還有父親書房的廊簷下,是幾盆茶花與木樨相間。


  小時候,我對無論什麼花,都不懂得欣賞。儘管父親指指點點的告訴我,這是凌霄花,這是……可是我除了記些名稱外,最喜歡的還是桂花。桂花樹不像梅花那麼有姿態,笨笨拙拙的,不開花時,只是滿樹茂密的葉子,開花季節也得仔細的從綠葉叢裡找細花,它不與繁花鬥豔。可是桂花的香氣味,真是迷人。迷人的原因,是它不但可以聞,還可以吃。「吃花」在詩人看來是多麼俗氣?但我寧可俗,就是愛桂花。


  桂花,真叫我魂牽夢縈。


  故鄉是近海縣份,八月正是颱風季節。母親稱之為「風水忌」。桂花一開放,母親就開始擔心了,「可別做風水啊!」(就是颱風來的意思。)她擔心的第一是將收成的稻穀,第二就是將收成的桂花。桂花也像桃梅李果,也有收成呢!母親每天都要在前後院子走一遭,嘴裡念著,「只要不做風水,我可以收幾大籮,送一斗給胡宅老爺爺,一斗給毛宅二嬸婆,他們兩家糕餅做得多。」原來桂花是糕餅的香料。桂花開得最茂盛時,不說香聞十里,至少前後左右十幾家鄰居,沒有不浸在桂花香裡的。桂花成熟時,就應當「搖」,搖下來的桂花,朵朵完整、新鮮,如任它開過謝落在泥土裡,尤其是被風雨吹落,那就溼漉漉的,香味差太多了。


  「搖桂花」對於我是件大事,所以老是盯著母親問:「媽,怎麼還不搖桂花嗎?」母親說:「還早呢!沒開足,搖不下來的。」可是母親一看天空陰雲密布,雲腳長毛,就知道要「做風水」了,趕緊交代長工提前「搖桂花」,這下,我可樂了,幫著在桂花樹下鋪篾簟,幫著抱住桂花樹使勁的搖,桂花紛紛落下來,落得我們滿頭滿身,我就喊:「啊!真像下雨,好香的雨啊!」


  母親洗淨雙手,撮一撮桂花放在水晶盤中,送到佛堂供佛。父親點上檀香,爐煙裊裊,兩種香混和在一起,佛堂就像神仙世界。於是父親詩興發了,即時口占一絕:「細細香風淡淡煙,競收桂子慶豐年。兒童解得搖花樂,花雨繽紛入夢甜。」詩雖不見得高明,但在我心目中,父親確實是才高八斗,出口成詩呢!


  桂花搖落以後,全家動員,揀去小枝小葉,鋪開在簟子裡,晒上好幾天太陽,晒乾了,收在鐵罐子裡,和在茶葉中泡茶、做桂花滷,過年時做糕餅。全年,整個村莊,都沉浸在桂花香中。

 

 

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回六年級資料列表

 

 

1.桂花雨:本文作者形容搖桂花樹時,細細的桂花瓣落下的樣子就像下雨一般。


2.卒:死亡。


3.木樨:植物名。灌木或小喬木。葉橢圓形或長橢圓狀披針形,花白色或淡黃色。因花蕊如金色的粟點綴在枝頭,故亦稱為「金粟」。專供觀賞,花可用為香料及潤髮。亦稱為「木犀」、「丹桂」、「桂花」。


4.宅院:帶有庭院的宅舍,也指住宅。

例句今年生日,舅舅決定在他家宅院的前庭舉行餐會招待朋友。


5.繡球:在本課是指繡球花,是一種常見的園藝裝飾花,夏季開花,花色一般包括紅藍紫色,也稱為紫陽花。


6.廊簷:廊頂突出在柱子外的部分。

例句這件衣服掛在廊簷下陰乾就好。


7.凌霄花:植物名,紫葳的別名,莖有許多氣根,常攀緣他物而生。羽狀複葉,對生。夏秋間開赤黃色花,有毒,汁液入眼即失明。一般作為觀賞用。


8.笨笨拙拙:不聰明、不靈巧。本課用來形容桂花不起眼的外貌。


9.魂牽夢縈:形容十分掛念、思念的樣子。

例句他在外飄泊多年,今天終於回到魂牽夢縈的故鄉。


10.籮:方底圓口的竹器,可用來盛物。在這裡作為單位詞。

例句農夫喜悅的望著這一籮一籮的豐盛收成。


11.嬸婆:本課指尊稱年長的女性長輩。

例句每次回鄉時,嬸婆總是熱情的招待我們。


12.溼漉漉:形容非常潮溼的樣子。


13.篾簟:竹子編成的席子。


14.撮:抓取。

例句他用手撮了一把泥土。


15.檀香:植物名,分布於亞洲東南部和南太平洋島嶼上。其株高可達十公尺,部分寄生於其他喬木的根上。葉對生,質薄主幹和根部含有黃色芳香油,可蒸餾提取白檀油,用來製造香料、香皂和藥材。木材灰褐色,質密緻而堅韌,可用來雕刻及製造飾品、家具,其香味可保持數年之久。在本課是指用檀香製成的粉末。


16.爐煙:香爐焚香後所產生的煙霧。

例句這座香爐在點燃檀香後,慢慢冒出裊裊爐煙。


17.裊裊:曲折迴繞的樣子。

例句古時只要見到裊裊炊煙,就可以知道村落的所在。


18.桂花滷:一種以桂花為主要材料的加工食品。做法:將桂花去除雜質後,加入適當的白糖拌勻,然後裝在乾淨的玻璃瓶裡,塞緊,再放一層白糖封頭,擰緊瓶蓋,不透氣,放在陰涼處或放在冰箱內,放置一個月,就成為桂花滷了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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