01家鄉老故事
01人們善用水資源
早期用水的方式
水與人們的生活密不可分，無論是飲食、洗衣或是洗澡，都需要使用水，因此先民大多選擇居住在水源附近，如果居住的地方較遠，會在居住地方開鑿水井等設施來取得生活用水。
早期的河川運輸
水除了是人們生活所需之外，在早期道路及橋梁較少，陸上交通較不便利時，先民會搭船渡河，也會利用河流發展船運載送貨物。
用水持續增加
生活中多數的水資源來自於降雨，隨著社會的發展，用水量也不斷增加。像是農業灌溉或飼養雞、鴨，都需要大量使用水資源；餐飲、飯店等服務業的用水量也不小。
隨著產業發展，土地持續開發與建設，各產業的用水量不斷增加，水資源也漸漸不足。
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— 早期用水的方式
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用水方式 |
具體實施方式 |
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居住地選擇 |
1先民多選擇住在水源附近，方便取得生活所需的水資源。 2 如果居住的地方離水源較遠，會開鑿水井等設施來取得生活用水。 |
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早期的河川運輸 |
道路及橋梁較少，陸上交通較不便利時，先民會搭船渡河，也會利用河流發展船運載送貨物。 |
二 用水量持續增加
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原因 |
說明 |
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社會發展 |
隨著社會的發展，用水量也不斷增加。像是農業灌溉與畜牧業用水量大，餐飲、飯店等服務業的用水量也不小。 |
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產業發展 |
隨著產業發展，土地持續開發與建設，各產業的用水量不斷增加，水資源也漸漸不足。 |
三 各行各業的用水需求
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原因 |
說明 |
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家庭用水 |
包括浴室用水、廚房用水、洗衣用水等。 |
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灌溉農田 |
農民除了引水灌溉農田外，缺水時會抽取地下水來補充水源。 |
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飼養家禽家畜 |
飼養雞、鴨、豬等家禽家畜，需要大量水清洗環境。 |
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飲料工廠 |
飲料工廠使用大量符合飲用標準的水，加工製造成飲料。 |
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農產品加工廠 |
工廠加工製造農產品前，會先用大量的水清洗乾淨。 |
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餐廳 |
餐飲服務業使用大量的水，進行清洗、烹煮食材與清潔環境。 |
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旅館 |
有些旅館會提供游泳池或各種戲水設施，吸引旅客住宿。 |
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