03家鄉風情畫
02家鄉的特產
特產與自然環境
不同的地方通常有自己的特色物產。有的是配合當地自然環境，生產具有特色的農作物，有的是將農作物或漁產加工製作成食品，有些特產是利用當地的自然資源，所發展出來的產品。
特產與人文特色
有些家鄉因當地的歷史發展及風土民情，形成具有人文特色的地方特產，例如：具有吉祥象徵的客家油紙傘、結合傳統與創新的手工紙和皮雕、利用過去戰遺留的彈片製作鋼刀等。
家鄉特產活動
近年來，家鄉居民積極推廣當地的特產，結合特產與觀光、節慶活動，不但展現家鄉的特色，也能促進地方經濟的發展。
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仔細觀察，我們可以在臺灣這塊土地上發現不同的家鄉特產，這些都是自然環境與人文特色的呈現，值得我們用心探索。
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家鄉的特產
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利用自然資源發展特產 |
農作物或水產品 |
1.宜蘭縣三星鄉的青蔥 2.屏東縣林邊鄉的蓮霧 3.嘉義縣布袋鎮虱目魚 |
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將農作物或水產品加工製作成食品 |
1.臺南市玉井區的芒果乾 2.臺東縣成功鎮的柴魚片 |
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利用自然資源所發展出來的生活用品或工藝品 |
新北市鶯歌區的陶瓷用品 |
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特產成為 家鄉特色 |
家鄉特產反映當地傳統文化的特色 |
1.南投縣埔里鎮的手工造紙 2.屏東縣三地門鄉的皮雕手工藝品 3.高雄市美濃區的油紙傘 |
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推廣家鄉 特產的活動 |
結合特色物產與觀光、節慶活動 |
1.南投縣政府舉辦世界茶業博覽會 2.新竹市觀光農場舉辦米粉製作體驗活動 3.苗栗縣舉辦木雕藝術節 |
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