數位閱讀與測驗

 

02水溶液

03水溶液的酸鹼性可以改變嗎

 

3-1檢驗水溶液的酸鹼性

生活中有各式各樣的水溶液，除了可以用顏色和氣味來分辨，也可以利用酸鹼性作為分辨水溶液的依據。

使用試紙是檢驗水溶液酸鹼性的方法之一，石蕊試紙是一種常用的酸鹼試紙，有紅色和藍色兩種。

 

注意

1. 吸取不同的水溶液時，須更換或清洗滴管，不可以混用。

2. 使用過的石蕊試紙，不可以再重複使用。

 

不同水溶液分別滴在石蕊試紙上，依據石蕊試紙顏色的變化，

可以將水溶液分成酸性、中性、鹼性三類。

酸性水溶液使紅色石蕊試紙不變色；藍色石蕊試紙變紅色。

中性水溶液使紅色石蕊試紙不變色；藍色石蕊試紙不變色。

鹼性水溶液使紅色石蕊試紙變藍色；藍色石蕊試紙不變色。

 

3-2酸鹼溶液的混合

園遊會上有許多各式各樣的飲料，有些飲料是將兩種不同的飲料混合的漸層飲料。

不同水溶液混合後，除了顏色可能會改變，酸鹼性會如何改變？

蝶豆花瓣汁加入酸性水溶液會變成紫色；中性水溶液會變成藍色；鹼性水溶液會變成綠色。

將酸性水溶液和鹼性水溶液混合後，水溶液可能較接近中性。

 

3-3生活中的酸鹼應用

想一想，可以利用水溶液酸鹼性的特性來解決生活中的問題嗎？

用酸性清潔劑去除馬桶內的汙垢

胃藥裡通常含有鹼性物質，可以中和胃酸。

熱水瓶使用一段時間產生的水垢是鹼性物質，可以用檸檬酸清洗。

長時間使用氮肥，土壤會酸化，撒上石灰粉可以調整土壤的酸鹼性。

 

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